Кухня Сыр пармезан: что это такое и как его едят? Цена, калорийность, рецепт Италия славится большим разнообразием сыров. Многие из них столь изысканны, что продаются только в отдельных провинциях. Сре… Читать далее
Кухня Национальная кухня Италии Итальянская кухня известна во всем мире – и не только пиццей и спагетти, но и обилием морепродуктов в рецептуре блюд, которы… Читать далее
Кухня Уксус бальзамический – что это такое? Для чего используется, польза и вред Прославленный бальзамический уксус – ценный кулинарный продукт, без использования которого не обходится приготовление многих… Читать далее
Культура и традиции Культура Древнего Рима Древний Рим ‒ античное государство, которое просуществовало 12 веков и оставило огромное культурное наследие. С Римом связан… Читать далее
Культура и традиции Флаг и герб Италии Итальянцы гордятся своей древней историей, и с гордостью развешивают изображения флага и герба Италии в своих государственны… Читать далее
Кухня Итальянские сыры Свое вино и сыры итальянцы считают национальным достоянием. Около 600 сортов сыра можно найти в Италии, если задаться такой … Читать далее
Культура и традиции Вина Италии Итальянские вина находятся под неусыпным контролем правительства. В Италии существует закон, регулирующий винодельческие зон… Читать далее
Кухня Полента: что это такое? Многие изысканные итальянские блюда когда-то были пищей для бедняков. Сегодня их любят и ценят гурманы со всего мира. Еще од… Читать далее
Кухня Что такое чиабатта? Пшеничная мука, дрожжи и оливковое масло – вот основные ингредиенты для выпекания итальянского хлеба чиабатта. Данное хлебно… Читать далее
Кухня Ризотто: что это такое? История, рецепты и способ приготовления блюда Все слышали, а многие, наверное, и пробовали на вкус, знаменитое на весь мир, итальянское блюдо – ризотто. Но почти никто не… Читать далее
Что такое брускетта? Рецепт итальянского блюда Брускетта – одна из самых популярных закусок в мире. Она была придумана крестьянами из …