Сабайон (итал. Zabaione или Zabaglione) — это нежный итальянский десертный крем, который завоевал популярность благодаря сво…

Сфумато — это техника живописи, в основе которой лежит создание мягких переходов между цветами и тенями, делая изображение р…

Династия Медичи — одна из самых влиятельных и известных семей в истории Европы. Эта флорентийская семья, начавшая с банковск…

Этруски — это древний народ, проживавший на территории центральной Италии, в области, известной в античности как Этрурия (со…

Апероль Шприц — это коктейль, ставший символом современного итальянского стиля жизни. Этот напиток с освежающим вкусом, ярки…

Канноли (cannoli) — это одно из самых знаменитых и любимых итальянских десертов, которое стало символом итальянской кондитер…

Республика Италия одна из самых привлекательных стран для иммиграции в Европе. Численность населения на 2022 год составляет …

Панеттоне (panettone) — традиционная итальянская выпечка родом из Милана, которую обычно готовят к Рождеству и Новому году. …

Рим зимой не менее прекрасен, чем летом. Вечный город в новогодние праздники сверкает огнями, маня на узкие улочки большое ч…

Часто можно услышать, что термины «маникотти» и «каннеллони» — синонимы, однако между ними есть важные различия, и даже их и…