Рождество в Италии: традиции, особенности и значение праздника

Рождество для Италии, как и для всей Европы – праздник особенный. Его принято проводить в кругу семьи, а готовиться к нему начинают заблаговременно. Этот праздник считается более важным, чем Новый год. Ведь недаром в Италии существует поговорка: «Новый год встречай с кем хочешь, и как хочешь, а Рождество только с семьей!».

Рождественские легенды

Главными персонажами в Италии на Рождество становятся Баббо Натале и Ле Бефана. Дед Мороз и рождественская ведьма правят балом только в этот период.

Время их господства поделено довольно четко. В праздничную ночь к детям и взрослым, согласно мифам и сказаниям, приходит Баббо Натале, что в переводе с итальянского звучит, как «рождественский папа». В ночь с 24 на 25 декабря Дед Мороз по-итальянски дарит всем подарки. Для них принято подвешивать большие носки у камина. Если подарок слишком велик, и не влазит в носок, то его находят на полу.

Ле Бефана – это доброжелательная ведьма, которая царствует с ночью с 5 на 6 января. Ее праздник имеет большее отношение к детям, ведь послушным она тоже что-нибудь дарит, а непослушным малышам оставляет вместо подарков уголек.

Среди рождественской итальянской атрибутики можно отыскать сахарные съедобные угольки, которые преподносят друг другу итальянцы, чтобы подшутить над теми, кто, по их мнению, вел себя плохо.

Еще существует мнение, что Бефана — это римская богиня. Есть история о том, как в дом к старой женщине Бефане постучались волхвы. Но, сначала, она отказала им в ночлеге. И волхвы ушли прочь. Вскоре Бефана пожалела о своем поступке, и побежала икать путников, прихватив с собой съестные подарки. Но так и не нашла. Поэтому теперь она летает на метле из дома в дом, оставляет дары, и надеется отыскать своих непрошенных гостей. Итальянцы так любят этого рождественского персонажа, что даже назвали в ее честь торговый центр, находящийся в Римини.

Итальянские традиции и Рождество

К счастью, в Италии больше не выбрасывают мебель из окон, хотя раньше это считалось рождественской традицией. Считалось, что без избавления от старого в дом не может прийти что-то новое. Теперь же счастье в итальянские дома привлекают другими способами.

Например, под праздничные наряды обязательно надевают белье красного цвета. Это делают не только женщины, но и мужчины. Возможно, поэтому в витринах магазинов нижнего белья на Рождество представлено так много товаров красного цвета.

Еще один ритуал тесно связан с праздничными статуэтками и скульптурами. Италия — религиозная страна, поэтому на главный праздник года все стараются пойти на службу в церковь. А дома на полках размещают большие и малые гипсовые фигурки библейских персонажей. По традиции, каждый год коллекция этих статуэток пополняется новыми экземплярами.

Перед рождественской неделей итальянские хозяйки тщательно убирают свои дома, наводя порядок и чистоту, которой могли бы позавидовать профессионалы из специализированных компаний.

Уборку также можно считать частью рождественских традиций. Специально для рождественской недели репетируют и устраивают спектакли, которые можно увидеть на улицах, в школах и церквях. Это так же естественно, как и праздничный стол, украшенный особыми блюдами.

Итальянская кухня на Рождество

Панеттоне — праздничный хлеб, который пекут по особому рецепту. Его обязательно покупают или готовят самостоятельно. Без его присутствия на столе праздник невозможно считать полноценным.

С панеттоне связана красивая легенда. Однажды юноша так сильно влюбился в дочь пекаря, что попросился к нему на работу. Чтобы удивить всех, он придумал новый рецепт вкуснейшего хлеба. Так он завоевал расположение возлюбленной и её семьи.

В панеттоне, помимо стандартных ингредиентов, добавляют масло, яйца и иногда цукаты. Также увеличивается время брожения теста. В итоге получается ароматный кулич с длительным сроком хранения.

На рождественский стол ставят вино, запеченную в духовке индейку, множество сортов сыра и сладости. Всё остальное зависит от фантазии хозяйки дома. Существует поверье, что на Рождество нужно есть много чечевицы, так как этот продукт привлекает энергию богатства на год вперед.

Рождественские украшения по-итальянски

Все города Италии в этот праздник преображаются. Улицы украшаются красивой иллюминацией, наряжаются елки. Начинают работать рождественские рынки и ярмарки с разнообразными развлечениями. Продается множество сувениров.

Итальянцы также ставят елки в своих домах и украшают их следующими декоративными элементами:

• Ленты;
• Банты;
• Лошадки-качалки;
• Колокольчики;
• Фигурки рождественских героев;
• Шары.

Покупка звезды считается обязательной. А без венка, украшенного свечами, праздничный дух, по мнению итальянцев, ощутить невозможно. На входную дверь также крепят красивый еловый венок с красными лентами и бубенчиками.

Помимо традиционного декора, в Италии популярны и общепринятые украшения: гирлянды, шарики, свечи. Весь транспорт в рождественскую неделю работает по специальному расписанию, а на работе начинаются сокращенные дни.

Рождественская Италия — это великолепное зрелище. Рождество в Италии не принято встречать в одиночестве. Если семья находится далеко, всегда найдутся итальянские друзья, которые пригласят праздновать его вместе. Лучшими праздничными подарками для взрослых считаются полезные в быту вещи, а детей одаривают игрушками и книжками. Книг дарят особенно много, добавляя к ним пожелания крепкого здоровья и успехов в учебе. Несмотря на то что в разных странах новогодние цвета и символы могут меняться под влиянием моды и восточных календарей, в Италии по-прежнему доминирует красный цвет и его оттенки. Этим цветом украшают елки, праздничные столы и дома, дополняя его золотыми и зелеными тонами. В целом Рождество в Италии проходит очень контрастно: веселые уличные гуляния сочетаются со спокойными трапезами в кругу семьи.